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概要

歴メシ!
世界の歴史料理をおいしく食べる
遠藤雅司著
柏書房
2017/08
9784760148783
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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詳細

登録番号 0069157
和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 歴メシ! 世界の歴史料理をおいしく食べる
著者名 遠藤雅司著
出 版 者 柏書房
出版年月日 2017/08
分類記号1
383.8
定価 1,700
ペ ー ジ 169p
サ イ ズ 21cm
ISBN 9784760148783
保管場所コード
01 図書館
注記 主な参照文献: p164-165
件名 BSH:食生活 -- 歴史 BSH:料理 -- 歴史

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    0069157

    保管場所コード
    01 図書館