ハヤカワ新書
インドの食卓
そこに「カレー」はない
早川書房
2023/12
9784153400160
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和洋区分 | 和書 |
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書名 | インドの食卓 そこに「カレー」はない |
叢 書 名 | ハヤカワ新書 |
シリーズNo. | 016 |
著者名 | 笠井亮平著 |
分類記号1 | 383.825 |
著者記号 | Ka72 |
出 版 者 | 早川書房 |
出版年月日 | 2023/12 |
定価 | 1,040 |
ペ ー ジ | 238p 挿図, 地図 |
サ イ ズ | 18cm |
ISBN | 9784153400160 |
保管場所コード | 図書館 |
配架場所コード | 新着図書1F-07 |
注記 | 参考文献: p229-238 参考文献: p229-238 |
件名 | BSH:食生活 -- インド BSH:料理(インド) NDLSH:インド料理 |
資料区分 | 図書 |
内容細目1 | VT:インドの食卓 : そこにカレーはない |
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