所蔵一覧
概要
|
歴メシ!
歴史料理をおいしく食べる
晶文社
2022/12
9784794973429
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
貸出中
詳細
| 登録番号 | 0074147 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 歴メシ! 歴史料理をおいしく食べる |
| 著者名 | 遠藤雅司著 |
| 出 版 者 | 晶文社 |
| 出版年月日 | 2022/12 |
| 分類記号1 | 383.8 |
| 定価 | 2,000 |
| ペ ー ジ | 253p 挿図, 肖像, 地図 |
| サ イ ズ | 21cm |
| ＩＳＢＮ | 9784794973429 |
| 保管場所コード | 図書館 |
| 配架場所コード | 新着図書1F-07 |
| 注記 | 初版: 柏書房 2017年刊 初版: 柏書房 2017年刊 参考文献: p246-251 |
| 件名 | BSH:食生活 -- 歴史 BSH:料理 -- 歴史 NDLSH:料理 -- 歴史 NDLSH:食生活 -- 歴史 |
| 内容細目１ | TT:A collection of historical cuisine recipes from around the world |
|---|
所蔵一覧
所蔵1 冊
-
1ラベル
- 分類記号1383.8
- 著者記号
- 副本記号0074147
登録番号0074147
保管場所コード図書館配架場所コード新着図書1F-07