新・食は新潟にあり
新潟を味わう 新しい食と伝統の食
ニール
2025/02
9784909159380
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登録番号 | 0073941 |
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和洋区分 | 和書 |
書名,巻次,叢書名 | 新・食は新潟にあり 新潟を味わう 新しい食と伝統の食 |
著者名 | 本間伸夫著 |
出 版 者 | ニール |
出版年月日 | 2025/02 |
分類記号1 | 383.8141 |
定価 | 1,818 |
ペ ー ジ | 183p |
サ イ ズ | 19cm |
ISBN | 9784909159380 |
保管場所コード | 図書館 |
配架場所コード | 新着図書1F-07 |
注記 | 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) |
件名 | BSH:食物 BSH:食生活 -- 新潟県 |