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概要

ビジネスエリートが知っている教養としての発酵
村井裕一郎著
あさ出版
2024/01
9784866676494
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況

詳細

登録番号 0073297
和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 ビジネスエリートが知っている教養としての発酵
著者名 村井裕一郎著
出 版 者 あさ出版
出版年月日 2024/01
分類記号1
588.51
定価 1,500
ペ ー ジ 223p
サ イ ズ 19cm
ISBN 9784866676494
保管場所コード
図書館
配架場所コード
新着図書1F-07
注記 付: 図(1枚) 付: 図(1枚) 参考資料: p209-212
件名 BSH:発酵 NDLSH:発酵 NDLSH:発酵食品

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号1588.51
    • 著者記号
    • 副本記号0073297
    登録番号

    0073297

    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書1F-07