所蔵一覧

概要

美味しい進化
食べ物と人類はどう進化してきたか
ジョナサン・シルバータウン著 熊井ひろ美訳
インターシフト
2019/11
9784772695664
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況

詳細

登録番号 0070780
和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 美味しい進化 食べ物と人類はどう進化してきたか
著者名 ジョナサン・シルバータウン著 熊井ひろ美訳
出 版 者 インターシフト
出版年月日 2019/11
分類記号1
383.8
定価 2,400
ペ ー ジ 335p
サ イ ズ 20cm
ISBN 9784772695664
保管場所コード
図書館
件名 NDLSH:食生活 -- 歴史 NDLSH:食物 -- 歴史 NDLSH:人類 -- 歴史
内容細目1 OR:Dinner with Darwin : food, drink, and evolution

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号1383.8
    • 著者記号
    • 副本記号0070780
    登録番号

    0070780

    保管場所コード
    図書館